Die einen haben es schonmal erlebt, für die anderen ist diese Situation eine einzige Herausforderung - vor allem wenn im Rezept auch noch steht: Kneten Sie den Teig, bis er nicht mehr klebt.

Es gibt einen ganz einfachen Trick:

Etwas Mehl in den Teig streuen und fleißig weiter kneten.
Das ganze wiederholt man so lange bis der Teig nicht mehr klebt und er beim kneten von den Händen abfällt.

WICHTIG! Immer nur wenig Mehl auf einmal nehmen!