Trockene Zutaten

g - Gramm
kg - Kilogramm

Flüssigkeiten

l - Liter
ml - Milliliter

Unbestimmt (kann für beides verwendet werden)

TL - Teelöffel
EL - Esslöffel
Pck - Päckchen

Mengenangaben

  • 1 Tasse entspricht etwa 3 gehäuften Teelöffeln
  • 1 Prise entspricht der Menge, die zwischen Daumen und Zeigefinger passt

Abkürzungen & Mengenangaben

Kleiner Überblick über die verschiedenen Abkürzungen und Mengenangaben im Bereich Backen.